Bio Schokolade Fleur de Sel
Menge | Preis | Grundpreis |
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Bis 9 |
je
2,59 €*
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25,90 €* / 1 Kilogramm |
Ab 10 |
je
2,53 €*
|
25,30 €* / 1 Kilogramm |
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Handgeschöpftes Pyramidensalz ist der geschmackliche Gegenpol zur zartschmelzenden Bio Vollmilch-Schokolade in dieser raffinierten Schokoladen-Kreation. Extra lang conchiert, verwöhnt diese edle Salz-Schokolade den Gaumen mit besonders zartem Schmelz und kommt dadurch ohne Emulgatoren aus.
Für die Herstellung von Vollmilch-Schokoladen, wie dieser köstlichen Salz-Schokolade, wird faire Naturland Bio Alpenmilch von der Genossenschaft Milchwerke Berchtesgadener Land verwendet. Die sich als erste Molkerei in Deutschland erfolgreich der Naturland-Fair-Zertifizierung unterzogen hat. „Fair“ heißt für die Naturland-Biobauern im Alpenvorland, dass sie für ihre wertvolle Milch einen höheren Preis erhalten, so dass sie ihre Höfe weiter betreiben können.
Beim Innenwickel handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94 % aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90 % der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet.
Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist ein zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.
Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.
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Details
Artikel-Nr.: | GP8578 |
ISBN Nummer: | 4013320185780 |
Größe: | 100g |
Verlag: | GEPA |
Nährwertangaben
Artikelbezeichnung | Bio Schokolade Fleur de Sel |
Verkehrsbezeichnung | Bio Vollmilchschokolade mit Pyramidensalz |
Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
Artikelgewicht | 0,110 kg |
Zutaten | Rohrohrzucker°*, Vollmilchpulver°* (25 %), Kakaobutter°*, Kakaomasse°*,Pyramidensalz 0,5 % (Fleur de Sel), Vanille-Extrakt°*, Kakao: 37 % mindestens ° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 99,5% * aus kontrolliert ökologischem Anbau |
Allergen Warnhinweis | Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. |
Haltbar bis | Siehe Produktaufschrift |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern, bei 12° bis 18°C |
Hersteller | GEPA
The Fair Trade Company
|
Herkunft | COOPROAGRO, Dom. Rep. Manduvirá, Paraguay Milchwerke Berchtesgadener Land, Deutschland EL CEIBO, Bolivien CECAQ-11, São Tomé |
Besonderheiten | Vegetarisch, 100 % Bio, 99,5 % Fair Trade |
Brennwert-kcal | 569 kcal |
Brennwert-kj | 2371 kj |
Fett | 37,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23,7 g |
Kohlenhydrate-gesamt | 47,7 g |
Kohlenhydrate-Zucker | 46,4 g |
Eiweiß | 8,3 g |
Salz | 0,74 g |
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