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Die schmackhafte Schokolade verdankt ihr Mysterium dem Fleur de Sel.

In diesem ausgeklügelten Schokoladen-Produkt bildet per Hand geerntetes Pyramidensalz den geschmacklichen Kontrast zur sanft schmelzenden Bio-Vollmilch-Schokolade. Solch eine hochwertige Salz-Schokolade, die sehr ausgiebig veredelt wurde, erfreut den Geschmackssinn mit einem außergewöhnlich zarten Schmelzüberzug.

Die Bio-Vollmilchschokoladen, darunter diese leckere Salz-Schokolade, werden mit fairer Naturland Bio-Alpenmilch durch die Gesellschaft Milchwerke Berchtesgadener Land hergestellt. Sie war die anfängliche Molkerei Deutschlands, welche ihr Unternehmen mit Erfolg sich dieser Naturland-Fair-Zertifizierung stellte. Das bedeutet für die Naturland-Bio-Bauern in dem Alpenvorland, dass sie für dieses hochwertige Molkereiprodukt einen besseren Preis bekommen, der es ihnen ermöglicht, die Agraranlagen weiterzuführen.

  • Pyramidensalz per Hand geerntet
  • Gerechte Naturland Bio-Milch aus Süd-Deutschland
  • Direkter Einfuhr dieser erstklassigen Ingredienzien

Sie finden viele weitere, aus zertifiziertem Bio-Anbau stammende und auch fair gehandelte Produkte im LOGO Buchversand, mit deren Kauf Sie einen Unterschied machen können. 


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Artikel-Nr.: GP8578
ISBN Nummer: 4013320185780
Größe: 110 g
Verlag: GEPA

Allgemeine Lebensmittelkennzeichnungen

Artikelbezeichnung Fleur de Sel Schokolade
Verkehrsbezeichnung Bio Vollmilchschokolade mit Pyramidensalz
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Artikelgewicht 0,110 kg
Zutaten Rohrohrzucker
Vollmilchpulver 25 %
Kakaobutter
Kakaomasse 0,5 %
Pyramidensalz (Fleur de Sel)
Bourbon Vanilleextrakt
Kakao mind. 37 %
aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 99,5%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergen Warnhinweis Kann produktionsbedingt Bestandteile von Schalenfrüchten, Lactose und Gluten enthalten
Haltbar bis Siehe Produktaufschrift
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, bei 12° bis 18°C
Hersteller GEPA

The Fair Trade Company
GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal

Herkunft COOPROAGRO, Dom. Rep.
Manduvirá, Paraguay
Milchwerke Berchtesgadener Land, Deutschland
EL CEIBO, Bolivien
CECAQ-11, São Tomé
Besonderheiten Vegetarisch, 100 % Bio, 99,5 % Fair Trade, ohne Zusatzstoffe, Öko

Nährwerte pro 100g (durch.):

Brennwert-kcal 560 kcal
Brennwert-kj 2344 kj
Fett 37,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,2 g
Kohlenhydrate-gesamt 45,5 g
Kohlenhydrate-Zucker 44,8 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 0,74 g

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