Rustikale Brote aus den deutschen Landen
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BS2847
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Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat.
In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas Muße sollte man zum Nachbacken allerdings mitbringen, denn erfahrene Brotbäcker wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit!
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Details
| Artikel-Nr.: | BS2847 |
| ISBN Nummer: | 9783809428473 |
| Größe: | 21,5 x 21,5 cm |
| Seiten: | 96 |
| Einband: | fest gebunden |
| Verlag: | Bassermann Verlag |
| Autor: | Kellner, Gerhard |
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