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Kochbücher & Kräuterkunde
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Kräuterwissen, Rezepte und Heilsames für die Seele. Arm und Reich, Jung und Alt kamen zu ihr, um sich in den Wechselfällen des Lebens Rat, medizinische Hilfe und seelischen Beistand zu holen.Auf jede Anfrage wusste Hildegard von Bingen eine lebenskluge Antwort zu geben. Dieses Büchlein versammelt ihre wichtigsten Weisheiten für schwierige Lebenslagen und Krisen, heilkundlichen Rezepte und Ratschläge für ein langes und gesünderes Leben. Ein wunderbarer Wissensschatz auch für Menschen von heute.Verfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zu "Hildegard von Bingen" als PDF herunterladen
Lebenshilfe nach Hildegard von Bingen.Standardwerk der Hildegard-Lebenshilfeneu: zeitgemäßes modernes Layoutneue Ausstattung und inhaltlich überarbeitet u. a. von Angela Jacob»Drei Pfade hat der Mensch in sich, in denen sich sein Leben tätigt: die Seele, den Leib und die Sinne.« – Hildegard von BingenDie Botschaft der heiligen Hildegard von Bingen von der ganzheitlichen Heilkraft ist heute so aktuell wie nie zuvor. Dieses Buch eröffnet Ihnen in konkreten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, abwechslungsreichen Ernährungstipps und anschaulichen Meditationen einen ganz neuen Zugang zu der Heilerin aus dem 12. Jahrhundert.Interessierte schöpfen dabei Kraft für ein erfülltes Leben aus der Freude an der Natur. Heilung an Leib und Seele ist ein beliebter Longseller erfahrener Heilpraktikerinnen und Heilpraktiker, der nun aufwendig überarbeitet und aktualisiert wurde.Verfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zum Thema "Lebensbaum" als PDF herunterladen
Das aktualisierte, erweiterte Standardwerk direkt aus der Praxis.neu mit praktischem Wissen zu Corona, Resilienz und Zahngesundheitübersichtlich aufgebaut und mit genauen Instruktionen zur Anwendungmit Notfallapotheke, Register, Tabellen und grundlegendem HintergrundwissenDie Heilkräfte der Natur sind schon erstaunlich! Ringelblume, Arnika, Bertramswurzel, Fenchel – die Auswahl an Heilkräutern ist riesig. Da fällt es schwer, den Überblick zu behalten. Doch viel wichtiger ist: Was hilft gegen was? Darauf finden Sie in dem ärztlichen Ratgeber von Allgemeinmediziner Dr. med. Michael Ptok garantiert eine Antwort.In »Die Hildegard-Hausapotheke für die ganze Familie« gibt er Ihnen verständliche Rezepturen an die Hand, mit denen Sie u. a. Kopfschmerzen, Magen-Darm-Beschwerden, leichte Mittelohrentzündungen oder auch Rheuma behandeln können. Umfassend, übersichtlich und bewährt in der Praxis verbindet er dabei die weltbekannte Naturheilkunde der heiligen Hildegard von Bingen mit deren wesentlichen Anwendungsmöglichkeiten in der Medizin auf Grundlage der neuen Leithandschrift der Physica (Florenz).»Die Hildegard-Hausapotheke für die ganze Familie« versorgt Sie und Ihre Liebsten mit einer hilfreichen Übersicht über die Pflanzenwelt, grundlegendem Hintergrundwissen und genauen Anweisungen zur Anwendung der Mittel. So zeigt Dr. med. Michael Ptok allen Interessierten: Hildegardisch erprobte Behandlungen erzielen erstaunliche Heilungserfolge und ganzheitlich Gesundheit und Wohlbefinden vom Säugling bis ins hohe Alter steigern. Verfügbare Downloads für Sie: › Kostenlose Arbeitshilfe zum Thema "Brot" als PDF herunterladen
24 achtsame Auszeiten.Gerade in der Vorweihnachtszeit wünschen wir uns so sehr Ruhe und Besinnlichkeit. Dieser Kalender lädt dich dazu ein, Tag für Tag kleine Auszeiten in deinen Adventsalltag einzubauen:Mache es dir auf dem Sofa kuschelig und lese inspirierende Texte. Stärke dich mit sanften, kraftspendenden Yoga-Übungen. Genieße die Zubereitung sorgfältig ausgewählter Rezepte. Entspanne dich bei liebevoll geführten Meditationen. Kurzum:Schaffe dir Raum zum Innehalten, Durchatmen und Auftanken für eine achtsame Weihnachtszeit voller Wunder.Verfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zum Thema "Advent - Glanz" als PDF herunterladen
24 inspirierende Momente.24 Inspirationen und Zitate begleiten dich Tag für Tag durch den Advent, geben kreative Denkanstöße und lenken deine Aufmerksamkeit auf die kleinen Momente, die der Vorweihnachtszeit ihren besonderen Zauber verleihen.24 Inspirationen für mehr Gelassenheit und Dankbarkeit im Adventsalltag mit Plätzchenrezepten und Impulsen für einen genussvollen Advent Moderne Weihnachtsillustrationen von Sara Vidal.Verfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zum Thema "Advent - Glanz" als PDF herunterladen
Erleben Sie den Zauber des Advents mit diesen stilvollen Adventskalenderbuch.Tauchen Sie ein in eine Welt voller geheimnisvoller Bräuche, inspirierender Weisheiten und spannender Mythen rund um die Weihnachtszeit und die Raunächte. Begeben Sie sich Tag für Tag auf eine zauberhafte Reise durch die Vorweihnachtszeit mit:stimmungsvollen Erzählungen und berührenden Geschichtenleckeren Weihnachtsrezepten zum Nachkochen und liebevollen Bräuchen und Ritualen, die sich leicht in den Adventsalltag integrieren lassenEinband: mit Strukturpapier, Folie und HochprägungAusstattung: mit Seiten zum AufschneidenEin festlicher Begleiter, der Ihre Adventszeit bereichert und Ihnen täglich unvergessliche Momente schenkt.Verfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zum Thema "Advent - Glanz" als PDF herunterladen
Heilsam, stärkend, überraschend - Köstliche Snacks für Körper und Seele.Vorspeisen und Snacks, die mehr sind als Appetizer: Sie bereiten vor. Sie trösten. Sie nähren – vor einer Operation, einer Therapie oder mitten im Leben.Mit medizinischem Wissen, spiritueller Tiefe und kulinarischer Poesie begeistert das aus ihrem ersten Band "Himmel im Mund" bereits bekannte Erfolgsduo aus Schwester Teresa Zukic und Jalid Sehouli ihre Fans. Ein Buch voller Lichtblicke und stärkender Genüsse – für alle, die neue Energie schöpfen wollen.Verfügbare Downloads für Sie: › Kostenlose Arbeitshilfe zum Thema "Das Leben blüht auf" als PDF herunterladen
Mit seinen linierten Seiten bietet dieses Notizbuch viel Platz um Gedanken und Ideen, leckere Kochrezepte, die Ereignisse des Tages oder die Fortschritte des Gartenes festzuhalten. Es ist farbenfroh gestaltet mit Illustrationen im Wasserfarbstil mit Motiven rund um das Thema Garten. Zusammen mit den inspirierenden Sprüchen, die man im ganzen Notizbuch finden kann, ist es der ideale Alltagsbegleiter.Verfügbare Downloads für Sie: › Kostenlose Arbeitshilfe zum Thema "Das Leben blüht auf" als PDF herunterladen
Mit diesem Etikettenbüchlein wird jedes Glas, jede Flasche und jedes Geschenk zu etwas Besonderem. Die Etiketten verleihen selbst gemachten Marmeladen, Säften oder kleinen Präsenten eine persönliche und dekorative Note.80 selbstklebende Etiketten zum BeschriftenCover mit glänzender Goldfolie veredeltPraktisches Format ca. 10,5 × 10,5 cmVerfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zum Thema "Psalm 23" als PDF herunterladen
Vollständig neu übersetzt und eingeleitet von Professor Ortrun Riha“Causae et curae” ist heute das weithin bekannteste und meist gelesene Werk Hildegards von Bingen. In dieser faszinierenden Heilkunde entwirft die große Benediktinerin ein umfassendes Bild des gesunden und des kranken Menschen und weist konkrete Wege zu einer heilen Lebensordnung und Lebensführung. Welt und Mensch, Leib und Seele, Heil und Heilung gehören für Hildegard untrennbar zusammen. Krankheit ist für sie – exemplarisch für alle Schicksalsschläge – Bewährungsprobe und Aufgabe zugleich und erhält damit einen persönlichen Sinn. Vor dem Hintergrund der menschlichen Sündhaftigkeit betont Hildegard dabei immer auch die kosmischen Auswirkungen jedes Handelns. Auf diese Weise wird der Mensch in die Verantwortung genommen, nicht nur für sich selbst und seine Gesundheit, sondern ebenso für die gesamte Schöpfung. Verfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zu "Hildegard von Bingen" als PDF herunterladen
Dieses kleine Büchlein begleitet Sie durch eine Fastenwoche nach Hildegard von Bingen. Es enthält kompakt alle wichtigen Informationen von der Einkaufsliste über die Rezepte und Anwendungen bis zu Tipps für nützliche Begleitmaßnahmen und ruft täglich in Erinnerung, was zu einem ganzheitlichen Fasten gehört.Die täglichen Impulse verweisen auf wohltuende und wertvolle Rituale und stärken den Willen, wenn sich der innere Schlendrian einstellen möchte. Hildegard-Zitate und meditative Bilder begleiten durch den Tag und bereichern die Fastenwoche.
Der Geruch von Zimt und Bratäpfeln, von Maronen und Plätzchen kündigt die Advents- und Weihnachtszeit an. Wenn es beim Backen, Kochen und Braten heiß hergeht, sind trotz aller guten Vorbereitung kleine Missgeschicke vorprogrammiert und nicht selten passiert auch Urkomisches. Die kurzweiligen Erzählungen beliebter Autoren wie Charles Dickens, Hanns Dieter Hüsch, Werner Schneyder und vielen anderen wechseln sich mit leckeren Rezepten für Christbrot, Gänsebraten, Dreikönigskuchen und weiteren Köstlichkeiten ab. Ein literarisches und kulinarisches Vergnügen!Kulinarische Weihnachtsgeschichten und RezepteIdeal zum gemeinsamen Vorlesen und AusprobierenBeliebte Autoren: Peter Härtling, Ulrike Piechota, Charles Dickens
Die christliche Kochphilosophie: Eine Reise durch Geschmack und Spiritualität
Die christliche Kochphilosophie vereint den kulinarischen Genuss mit spirituellen Prinzipien, die sich auf christliche Werte und Überzeugungen stützen. Die Bibel ist reich an kulinarischen Verweisen und betont die Bedeutung von Essen und Trinken als integralen Bestandteil des christlichen Lebens. Das Prinzip der Dankbarkeit für die Gaben der Erde und das Teilen von Mahlzeiten als Ausdruck von Gemeinschaft sind grundlegende Elemente dieser Kochphilosophie.
In der christlichen Kochkunst wird die Auswahl von Zutaten und Zubereitungsmethoden oft von ethischen Überlegungen geleitet. Nährstoffreiche, ausgewogene Mahlzeiten werden als Beitrag zur Erhaltung der Gesundheit und des Wohlbefindens betrachtet, da der menschliche Körper als Tempel des Heiligen Geistes geachtet wird.
Ein besonderer Fokus liegt auch auf Mahlzeiten, die an christlichen Festen & Feiertagen oder besonderen Anlässen zubereitet werden. Diese kulinarischen Traditionen knüpfen oft an biblische Ereignisse und historische Rituale an, wodurch das Essen zu einem spirituellen Erlebnis wird.
Die Bedeutung von Kräutern im Christentum: Heilung, Rituale und Symbolik
Kräuter spielen im Christentum eine bedeutende Rolle und haben im Laufe der Geschichte verschiedene Bedeutungen angenommen. In der Bibel werden Kräuter oft für heilende Zwecke erwähnt. Zum Beispiel finden sich zahlreiche Verweise auf Pflanzen wie Myrrhe und Weihrauch, die für medizinische und rituelle Zwecke verwendet wurden.
Im liturgischen Kontext werden Kräuter häufig für ihre symbolische Bedeutung verwendet. Der Einsatz von Weihrauch in Gottesdiensten steht oft für das Aufsteigen der Gebete zu Gott. Auch in der Osterzeit werden oft frische Kräuter in den Gottesdiensten verwendet, um neues Leben und Wachstum zu symbolisieren.
Darüber hinaus werden Kräuter in christlichen Gärten angebaut, die oft als Orte der Kontemplation und Meditation dienen. Kräutergärten können eine spirituelle Verbindung zur Schöpfung fördern und den Menschen näher zu den natürlichen Gaben Gottes bringen.
In der Küche werden Kräuter nicht nur für den Geschmack, sondern auch für ihre heilenden Eigenschaften geschätzt. Die Verwendung von frischen Kräutern in Rezepten kann eine Möglichkeit sein, die spirituelle und kulinarische Dimension miteinander zu verbinden.
Insgesamt ist die Verbindung zwischen christlicher Kochphilosophie und der Verwendung von Kräutern tief verwurzelt in der Achtung vor der Schöpfung, der Pflege des Körpers als Tempel des Heiligen Geistes und dem Ausdruck von Dankbarkeit für die Gaben Gottes in Form von Lebensmitteln und Pflanzen.
Die 7 wichtigen christlichen Kräuter und ihre symbolische Bedeutung
- Weihrauch (Boswellia):
Im Christentum steht Weihrauch für Gebet, Anbetung und spirituelle Reinigung. Seine Verwendung geht auf alttestamentliche Rituale zurück und symbolisiert das Aufsteigen der Gebete zu Gott. - Myrrhe (Commiphora):
Myrrhe ist bekannt für ihre Verwendung bei der Salbung und wird im christlichen Kontext oft mit Jesus' Geburt in Verbindung gebracht. Sie repräsentiert Hingabe und Opfer. - Lorbeer (Laurus):
Lorbeer wird in der Bibel häufig als Symbol für Ehre und Sieg verwendet. In christlichen Traditionen steht er für den Sieg über das Böse und wird manchmal in liturgischen Feiern verwendet. - Basilikum (Ocimum basilicum):
Basilikum ist ein Symbol für Liebe, Fürsorglichkeit und Gastfreundschaft. In der christlichen Kunst wird es oft in Verbindung mit Mariä Hingabe und Liebe zu Jesus dargestellt. - Rosmarin (Rosmarinus officinalis):
Rosmarin symbolisiert Erinnerung und Treue. In einigen christlichen Traditionen wird es als Zeichen für die Unsterblichkeit und das ewige Leben betrachtet. - Salbei (Salvia):
Salbei steht für Reinigung und Segen. In der christlichen Kräuterkunde wird er manchmal als Schutzmittel gegen böse Geister betrachtet und bei Reinigungsritualen verwendet. - Majoran (Origanum majorana):
Majoran symbolisiert Frieden und Wohlstand. Er wird in einigen christlichen Gärten angebaut und kann als Sinnbild für die göttliche Ordnung und Harmonie betrachtet werden.
Hildegard von Bingen: Eine Pionierin der Kräuterkunde und der christlichen Küche
Hildegard von Bingen, eine Benediktinerin des 12. Jahrhunderts, war nicht nur eine bedeutende Theologin und Mystikerin, sondern auch eine Vorreiterin auf dem Gebiet der Kräuterkunde. Ihre umfangreichen Schriften, insbesondere das Werk "Physica", enthalten detaillierte Beschreibungen von Pflanzen, Kräutern und ihren medizinischen Anwendungen.
Die Kräuterkunde von Hildegard von Bingen legt einen starken Fokus auf die heilende Kraft der Natur und die Verbindung von Körper, Geist und Seele. In ihrer Überzeugung spiegelt sich das christliche Verständnis wider, dass die Schöpfung Gottes nicht nur physisch, sondern auch spirituell heilsam ist.
In den Kochbüchern, die von Hildegard von Bingen inspiriert sind, finden sich Rezepte, die auf ihren Prinzipien der Kräuterkunde basieren. Diese Bücher bieten nicht nur kulinarische Anleitungen, sondern integrieren auch die heilenden Eigenschaften von Kräutern in die christliche Küche. Die Verwendung von Kräutern wie Beifuß, Fenchel und Brennnessel wird oft betont, um nicht nur den Geschmack, sondern auch die Gesundheit zu fördern.
Die Kräuterkunde von Hildegard von Bingen hat somit einen bleibenden Einfluss auf die christliche Küche und die Verbindung zwischen Nahrung, Heilung und spirituellem Wohlbefinden. Kochbücher, die ihre Prinzipien aufgreifen, bieten nicht nur leckere Rezepte, sondern öffnen auch ein Fenster zu einer tieferen Wertschätzung für die Schätze der Natur, wie sie von dieser bemerkenswerten christlichen Denkerin beschrieben wurden.
5 passende Ideen zu „Kräuterkunde und Kochbücher“
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- BIO Produkte im LOGO Online-Shop: Ob BIO-Kaffee, BIO-Schokolade oder BIO-Tee –LOGO bietet eine breite Auswahl an biologisch hergestellten Produkten.
- Köstlichkeiten & Leckereien: In unserer Rubik finden Sie Kochzubehör, Nudeln und Wein.
- Kräuter & Gewürze: Neben christlichen Kräutern für Ihre Rezepte bieten wir ausgewählte Gewürze.
- Green Church: In unserer Rubrik achten wir besonders auf nachhaltige Produkte, die ökologisch, biologisch oder nach Fairtrade zertifiziert sind.