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Diese köstlich zarte Bio Vollmilchschokolade veredeln die GEPA Chocolatiers mit gerösteten ganzen Mandeln – herrlich knackig und alles in Bio Qualität! Fair Trade Vollrohrzucker und echte Kakaobutter machen diese Bio Mandel-Schokolade zu einem puren Genuss – ohne Emulgatoren und besonders zart durch extra langes Conchieren.

Für die Herstellung der Bio Vollmilch-Schokolade mit Mandeln wird faire Naturland Bio Alpenmilch von der Genossenschaft Milchwerke Berchtesgadener Land verwendet, die sich als erste Molkerei in Deutschland erfolgreich der Naturland-Fair-Zertifizierung unterzogen hat. „Fair“ heißt für die Naturland-Biobauern im Alpenvorland, dass sie für ihre wertvolle Milch einen höheren Preis erhalten, so dass sie ihre Höfe weiter betreiben können.

Beim Innenwickel handelt es sich um die umweltfreundliche Naturflex-Folie, die zu 90-94 % aus nachwachsenden Rohstoffen (Cellulose) besteht. Sie ist biologisch abbaubar und gemäß EU-Norm EN 13432 kompostierbar. Demnach sind 90 % der Folie spätestens nach 90 Tagen verrottet. 

Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist ein zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.

Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test. 



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Artikel-Nr.: GP8564
ISBN Nummer: 4013320185643
Größe: 100g
Verlag: GEPA

Allgemeine Lebensmittelkennzeichnungen

Artikelbezeichnung Bio Vollmilchschokolade Mandel
Verkehrsbezeichnung Bio Vollmilchschokolade mit Mandeln
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Artikelgewicht 0,110 kg
Zutaten Vollmilchpulver°* (20 %), Mandeln* (20 %), Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Vanilleextrakt°*. Kakao: 38 % mindestens
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 80%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergen Warnhinweis Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
Haltbar bis Siehe Produktaufschrift
Aufbewahrung Kühl und trocken lagern, bei 12° bis 18°C
Hersteller GEPA

The Fair Trade Company
GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal

Herkunft Alter Trade Corporation, Philippinen
Manduvirá, Paraguay
COOPROAGRO, Dom. Rep.
Milchwerke Berchtesgadener Land, Deutschland
EL CEIBO, Bolivien
CECAQ-11, São Tomé
Besonderheiten Vegetarisch, 100% Bio, 80 % Fair Trade

Nährwerte pro 100g (durch.):

Brennwert-kcal 596 kcal
Brennwert-kj 2476 kj
Fett 42,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,3 g
Kohlenhydrate-gesamt 40,8 g
Kohlenhydrate-Zucker 37,2 g
Eiweiß 10,5 g
Salz 0,2 g

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