Feine Bio Trinkschokolade

Der Fair Trade Kakao für unsere Bio Trinkschokolade Zartbitter stammt von der kleinen Insel São Tomé im Golf von Guinea. Hier kennt man das Geheimnis großartigen Kakaos: Tief in ihren Wäldern baut die Kooperative CECAQ-11 besonders aromatische Kakaofrüchte an. Diese sorgen für den angenehm kräftigen, schokoladigen Geschmack, den Sie mit unserer Fair Trade Trinkschokolade Zartbitter jeden Tag genießen können.Durch Fairen Handel können die Kleinbauern ihre Ernte seit einiger Zeit selbst fermentieren und trocknen. So erhalten wir Bio Kakaopulver in bester Qualität, das wir mit ebenfalls ökologisch angebautem Rohrohrzucker zur köstlichen Trinkschokolade veredeln.Für intensiven Schokogenuss mischen Sie 1-2 TL mit etwas Milch. Dann füllen Sie die Tasse auf und rühren - vor allem bei kalter Milch - kräftig um. Optimal eignet sich ein Milchaufschäumer.Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist ein zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.

Dieses fair gehandelte Kaffeepulver wurde von Kleinbauern aus Mexiko und Peru angebaut. Die langzeitgerösteten Bohnen wurden durch natürliche Quellkohlensäure besonders schonend entkoffeiniert, bis sie einen maximalen Restkoffeingehalt von 0,8 % aufweisen. So wurde das naturmilde und samtig-weiche Aroma seiner handgepflückten Bohnen bewahrt.Bewahren Sie den Kaffee stets kühl und trocken auf. Es eigent sich eine licht- und luftdicht verschlossenen Dose, so bewahren Sie sein Aroma am besten.Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist ein zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.

Stark entölt und sorgfältig verarbeitet ist der Cacao Amaribe optimal zur Veredelung Ihrer schokoladigen Kuchen und Heißgetränke. Das feine Pulver, aus einer speziellen Bio Kakao Mischung hat eine ganz besondere, fruchtig-aromatische Note und erweist sich durch die hochwertigen Zutaten als sehr ergiebig. Der fein-aromatische Bio Kakao stammt unter anderem von Kleinbauern aus der Dominikanischen Republik und von der afrikanischen Vulkaninsel São Tomé. Hier herrschen nicht nur faire Handelsbedingungen nach höchsten GEPA-Standards; auch ein sorgfältiger, kontrolliert ökologischer Anbau zeichnet diesen einzigartigen Kakao aus.Bewahren Sie den Kakao stets kühl und trocken auf. Es eigent sich eine licht- und luftdicht verschlossenen Dose. So bewahren Sie sein Aroma am besten.Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist ein zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.

Ein Schokoladiges vergnügen, für jeden Anlass und ganz nach eigenem Geschmack. Die GEPA Fairetta-Schokoladenreihe besteht aus kleinen Riegeln (45 g) aus fair gehandelter und zum Teil biologischer Schokolade, in verschiedenen Geschmacksrichtungen. So können Sie ganz individuell Ihren Favoriten auswählen oder die Produkte auch untereinander mischen. Vor allem als kleines Geschenk in der Gemeinde ist dies von großem Vorteil - so ist für jeden etwas dabei.Durch Ihren kauf unterstützen Sie Kleinbauern in Paraguay, Sri Lanka, São Tomé und der Dominikanischen Republik.Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist der zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.

Bei sogenanntem "Muscovado" handelt es sich um naturbelassenen, unraffinierten Vollrohrzucker. Bei handelsüblichen weißem Zucker, wurde der ursprüngliche Rohrzucker in einem aufwendigen Raffinierungsverfahren "gereinigt" und entfärbt. Bei dieser Raffinierung gehen aber sowohl der natürliche, rakamellartige (oft auch als lakritzartig beschriebene) Eigengeschmack des Zuckers, wie auch viele Mineralien, Vitamine und Aromastoffe verloren. Dies bleibt bei unraffiniertem Vollrohrzucker jedoch weiterhin erhalten.Mascobado wird gerne zum süßen von Getränken, Gebäck, Süßspeisen, aber auch für alle üblichen Verwendungsarten von Zucker verwendet. Originaler Mascobado ist in der Regel sowohl komplett Bio, als auch ein Fair Trade Produkt. So auch dieser Mascobado, welcher nach einem traditionellen Verfahren hergestellt wird und aus filtriertem und durch Erhitzen eingedicktem Zuckerrohrsaft, der unter ständigem Rühren erkaltet, besteht. So bleiben die wertvollen Mineralstoffe und das volle Aroma erhalten.Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist der zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.