Faires Pfund Bio Kakao

Der Fair Trade Kakao für unsere Bio Trinkschokolade Zartbitter stammt von der kleinen Insel São Tomé im Golf von Guinea. Hier kennt man das Geheimnis großartigen Kakaos: Tief in ihren Wäldern baut die Kooperative CECAQ-11 besonders aromatische Kakaofrüchte an. Diese sorgen für den angenehm kräftigen, schokoladigen Geschmack, den Sie mit unserer Fair Trade Trinkschokolade Zartbitter jeden Tag genießen können.Durch Fairen Handel können die Kleinbauern ihre Ernte seit einiger Zeit selbst fermentieren und trocknen. So erhalten wir Bio Kakaopulver in bester Qualität, das wir mit ebenfalls ökologisch angebautem Rohrohrzucker zur köstlichen Trinkschokolade veredeln.Für intensiven Schokogenuss mischen Sie 1-2 TL mit etwas Milch. Dann füllen Sie die Tasse auf und rühren - vor allem bei kalter Milch - kräftig um. Optimal eignet sich ein Milchaufschäumer.Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist ein zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.

Mal erfrischend kalt, mal wohlig warm: Dieser klassisch-köstliche Bio Kakao verwöhnt Sie mit herrlichem Schokogenuss. Reiner Bio Rohrohrzucker sorgt in unserer Feinen Bio Trinkschokolade für harmonische Süße.Diese köstliche Kakao-Kreation stammt von Kleinbauern aus der Dominikanischen Republik und Paraguay. Unsere Fair Trade Partner legen Wert auf den Anbau von aromatischem Bio Kakao in höchster Qualität.Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist ein zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.

Bei sogenanntem "Muscovado" handelt es sich um naturbelassenen, unraffinierten Vollrohrzucker. Bei handelsüblichen weißem Zucker, wurde der ursprüngliche Rohrzucker in einem aufwendigen Raffinierungsverfahren "gereinigt" und entfärbt. Bei dieser Raffinierung gehen aber sowohl der natürliche, rakamellartige (oft auch als lakritzartig beschriebene) Eigengeschmack des Zuckers, wie auch viele Mineralien, Vitamine und Aromastoffe verloren. Dies bleibt bei unraffiniertem Vollrohrzucker jedoch weiterhin erhalten.Mascobado wird gerne zum süßen von Getränken, Gebäck, Süßspeisen, aber auch für alle üblichen Verwendungsarten von Zucker verwendet. Originaler Mascobado ist in der Regel sowohl komplett Bio, als auch ein Fair Trade Produkt. So auch dieser Mascobado, welcher nach einem traditionellen Verfahren hergestellt wird und aus filtriertem und durch Erhitzen eingedicktem Zuckerrohrsaft, der unter ständigem Rühren erkaltet, besteht. So bleiben die wertvollen Mineralstoffe und das volle Aroma erhalten.Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist der zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.

Die erstklassigen Bohnen dieses feingemahlenen Kaffees werden zu 100% ökologisch angebaut und durch traditionelle Langzeitröstung schonend veredelt. Die kräftige und ausgewogene Arabica-Robusta-Mischung verspricht einen ergiebigen und langanhaltenden Geschmack. Das Faire Pfund Kaffee eignet sich sehr gut zur Zubereitung in der Kaffeemaschine, eine noch bessere Entfaltung des Geschmacks erreichen Sie durch die Zubereitung im Handfilter. Bewahren Sie den Kaffee stets kühl und trocken auf. Es eignet sich eine licht- und luftdicht verschlossenen Dose, so bewahren Sie sein Aroma am besten. In einer Geschmackskala von 1 (mild) bis 5 (kräftig) ist dieser Kaffee der Geschmacksstärke 3,5 zugeordnet.Die GEPA steht seit Jahrzehnten dafür ein, dass die Kriterien des Fairen Handels eingehalten werden. Sie kennen die Menschen persönlich, mit denen sie handeln – teilweise schon seit Jahrzehnten. Fair Trade ist ein zentraler Unternehmenszweck von GEPA, denn die Gesellschafter sind kirchliche Entwicklungsorganisationen und Jugendverbände. Die Gewinne werden ausschließlich für die Ziele des Fairen Handels verwendet.Dabei wird in den Produkten nur das Beste verarbeitet: Erlesene Zutaten und strenge Qualitätsanforderungen machen Fair Trade gehandelte Waren einzigartig. Mit hochwertigen Produkten überzeugen sie sowohl Verbraucherinnen und Verbraucher, als auch immer wieder die Prüfer von Stiftung Warentest und ÖKO-Test.