St. Hildegard Kräutertee zur Fastenzeit

Eine Auswahl an Speisen aus der Benediktinerabtei St. Hildegard. Gesunde und ausgewogene Ernährung wirkt sich gut auf die körperliche und geistige Gesundheit der Menschen aus, weshalb das Kloster die Gesundheit und Qualität seiner Produkte sehr ernst nimmt.Besonders hervorzuheben ist hier die alte Urgetreidesorte Dinkel. Die sehr genügsame und winterharte Pflanze wächst auf nährstoffarmen Böden und benötigt daher wenig Dünger. Das ausgewogene Nährwertprofil des Dinkels macht ihn zu einem besonders geeigneten Grundnahrungsmittel für empfindliche Menschen, wie z. B. bei einer Weizenallergie. Aber Vorsicht, die Schreibweise enthält auch Gluten.Beginnen Sie Ihren Tag mit diesem köstlichen Dinkel-Crunch, einer ausgewogenen Mischung aus Haferflocken, knackiger Kleie und Sultaninen.Verfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zu "Hildegard von Bingen" als PDF herunterladen

"Wenn der Mensch Muskatnuss isst, öffnet sie sein Herz, reinigt seine Sinne und bringt ihm eine gute Stimmung. Nimm Muskatnuss und ebensoviel Zimt und etwas Nelken, zerstoße das und mache mit diesem Pulver und mit Semmelmehl und etwas Wasser Küchlein und iss diese häufig: Es beruhigt die Bitterkeit deines Herzens und Gemüts, öffnet dein Herz und deine abgestumpften Sinne und macht deinen Verstand froh. Es reinigt deine Sinne, vermindert alle schädlichen Säfte in dir, verschafft deinem Blut guten Saft und macht dich stark." Hildegard von Bingen, Physika 1,21Genießen Sie diese biozertifizierte Köstlichkeit aus der Benediktinerinnen-Abtei Sankt Hildegard. Für ihre feinen Gebäckspezialitäten verwenden sie neben Dinkel aus den traditionellen Anbaugebieten nur allerfeinste Zutaten nach ausgewogenen Rezepten. Die Urgetreidesorte Dinkel steht hier besonders im Fokus. Die Pflanze ist sehr genügsam und winterhart, wächst auf nährstoffarmen Böden und benötigt somit fast keinen Dünger. Die ausgeglichene Nährstoffzusammensetzung des Dinkels macht ihn als Grundnahrungsmittel besonders für empfindliche Menschen, wie z. B. Weizenallergiker, geeignet. Aber Achtung, auch Dinkel enthält Gluten.Verfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zu "Hildegard von Bingen" als PDF herunterladen

Die Autorin Brigitte Pregenzer hat die erste Auflage Ihres Buches "Hildegard von Bingen. Einfach fasten" von Grund auf überarbeitet. Im Mittelpunkt stehen die verschiedenen Möglichkeiten des Fastens nach Hildegard von Bingen, ein sehr großes Thema sind aber auch die Rezepte, die Rahmenbedingungen und das Hintergrundwissen.In einer prägnanten Sprache erläutert die Autorin, was mit unserem Körper passiert, wenn wir fasten, wie körperliche Übungen helfen, das seelische Gleichgewicht beim Fasten zu fördern, und welche Rituale dazu beitragen, dass die Fastenzeit zu einem Schritt in ein freudvolles und erfülltes Leben wird. Das Thema Fasten wird hier aus ganzheitlicher Sicht erläutert und dank der freundlichen Illustrationen auf eine appetit-anregende Weise behandelt. Verfügbare Downloads für Sie:› Kostenlose Arbeitshilfe zu "Hildegard von Bingen" als PDF herunterladen