Walnüsse in Palästina
Schon zu Zeiten Salomons wurde der Walnussbaum in Palästina angepflanzt. Der Baum war sehr wichtig, wie aus vielen Überlieferungen hervorgeht. Seine Kerne enthalten reichhaltig Vitamine und Mineralstoffe. So wurde besonders das „Fruchtbare Tal“ am See Genezareth wegen seiner vielen Walnussbäume erwähnt.
Gefüllte Datteln zubereiten:
Zutaten für 6-8 Portionen:
250 g | Datteln |
100 g | Marzipan |
halbe Walnusskerne |
Zubereitung:
Die Datteln aufschneiden und entsteinen.
Das Marzipan in dattelsteingroße Röllchen formen.
Je ein Röllchen in eine Dattel stecken.
In jede Dattel einen halben Walnusskern geben und so weit wie möglich wieder schließen.
Weiterführende Links:
› Rezept für Datteln mit Honig und Ricotta
› Weitere Informationen über Walnüsse
› Erfahren Sie mehr über Heilpflanzen und biblische Pflanzen
› Kochbücher und Bücher über Kräuterkunde bei LOGO
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18. Oktober 2022
Nachtisch/Süß, Obst, Rezept, Nüsse/Mandeln