Vorspeisen & Snacks
Entdecken Sie Vorspeisen und Snacks wie Suppen, Salate, Pasteten und einiges mehr. Diese schmackhaften Versuchungen sind eine außergewöhnliche Auswahl, deren Zubereitung oder Zutaten aus der Bibel oder der christlichen Tradition inspiriert sind.
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Römische Brokkoli-Ziegenkäse-Suppe
27. Februar 2020
Rezepte
Vorspeise/Snack, Rezept, Milchprodukt, vegetarisch, Suppe, Gemüse, Hauptgericht
Eine römische Suppe mit würzigem Ziegenkäse, die zusammen mit einem ausgefallenen Salat besonders gut schmeckt.
Datteln mit Honig und Ricotta Käse
1. Juli 2019
Rezepte
Vorspeise/Snack, Nachtisch/Süß, Obst, Rezept, Nüsse/Mandeln, Milchprodukt, vegetarisch
Eine orientalische Vorspeise aus den süßen Früchten der Dattelpalme, die zu den ältesten Obstbäumen im heiligen Land zählt.
Kräutersalat mit gebackenem Ziegenkäse
Da sich Milch im heißen Palästina nicht lange hielt, wurde sie u. a. zu aromatischem Ziegenkäse verarbeitet.
Persische Joghurtsuppe mit Fleischbällchen
Um König Ahasveros zu bitten, ihr Volk zu verschonen, kochte Königin Ester unter anderem diese hochherrschaftliche Suppe.
Weinblätter mit Käse
Die Weinrebe wächst als meistverbreitete Obstart auf allen Kontinenten. Sie spielt auch in der Bibel eine große Rolle.